康县位于甘肃省南部，属陕甘川“金三角”组成地带，这里山川秀美，千峰叠翠，万峡溢绿，气候温和，植被丰饶，物产丰富。素有甘肃‘万宝山’‘陇上江南’‘西北天然植物园’之美称。核桃为我国六大产地之一，被**命名为“中国核桃之乡”称号?
我县核桃仁具有仁饱满、色白、香脆可口的特点，年产量6000吨以上。核桃果：皮薄、个大、果仁饱满、香脆可口、年产量8000吨以上。?
2004年价格是:核桃仁20000元--24000元/吨.核桃果7000元--8000元/吨?（供参考价）。
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